一、理论框架
空气炸锅PSE认证的理论框架主要涉及到国际安全标准IEC 60335-2-13和IEC 60335-2-37等。这些标准规定了空气炸锅在使用过程中必须满足的安全要求，如电气安全要求、温度安全要求、机械安全要求等等。
二、实用建议
办理空气炸锅PSE认证的具体流程如下：
确认认证类型：首先，需要确定空气炸锅属于哪一类别，如家用电器或者商用电器。
收集申请资料：根据认证机构的要求，准备相关资料，如产品技术数据、产品标签、说明书等。
填写申请表格：将收集到的资料填写在申请表格中，并进行适当的整理和归类。
提交申请：将填写好的申请表格和相关资料提交给认证机构，并缴纳相应的认证费用。
审核评估：认证机构会对提交的资料进行审核评估，包括文件评审和现场评审。
测试检测：对空气炸锅的各项性能进行测试检测，如电气性能、温度控制性能、机械强度等。
发放认证证书：当空气炸锅通过测试并满足相应的标准要求时，认证机构会发放认证证书。
办理空气炸锅PSE认证的整个流程比较繁琐，但对于确保产品的质量和安全性能来说，是非常必要的。
三、领域案例
下面以一款热门的空气炸锅为例，介绍其PSE认证中的测试标准。
1. 电气安全性能测试：主要包括绝缘电阻测试、接地电阻测试、漏电流测量等。
2. 温度控制性能测试：测试空气炸锅在工作状态下的温度控制精度，以及在异常情况下的温度保护功能。
3. 机械强度测试：测试空气炸锅的外壳强度、按钮强度等，以确保产品在正常使用中的稳定性和耐久性。
这些测试标准的存在，保证了空气炸锅的质量和安全性能，让消费者更放心地使用。